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Media Trend

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  • 2018.06.18
    進化系甘酒

    近年、夏の風物詩としての地位を取り戻し、確立している甘酒。現代の夏の生活に定着しつつあると言えますが、昨年から今年にかけて新たな進化を遂げています。牛乳などとブレンドしたタイプに始まり、野菜や果物を混ぜ込んだデザートドリンク仕立てのもの、さらにはスパークリングタイプも登場。消費者の健康志向に合致する一方で、癖のある味わいが敬遠されていた課題を解決する新商品で、裾野をますます広げる見込みです。

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